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Ein Essen mit Familie und Freunden – und dazu die exklusiven Geschmacksaromen traditioneller ayurvedischer Gewürzkompositionen, die sogenannten Churnas. Ob auf der Tafel oder beim Kochen: Sie haben stets die richtige Würzmischung für jeden Dosha-Typ parat. Ihr Lieblings-Churna können Sie zu jedem Gericht einsetzen, oder Sie veredeln damit eines der Rezepte auf dieser Website, die schon viele Hobbyköche begeistert haben. Ausgewählte Gewürze in Spitzenqualität runden Ihr Küchensortiment perfekt ab.

Ein Essen mit Familie und Freunden – und dazu die exklusiven Geschmacksaromen traditioneller ayurvedischer Gewürzkompositionen, die sogenannten Churnas. Ob auf der Tafel oder beim Kochen: Sie... mehr erfahren »
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Ein Essen mit Familie und Freunden – und dazu die exklusiven Geschmacksaromen traditioneller ayurvedischer Gewürzkompositionen, die sogenannten Churnas. Ob auf der Tafel oder beim Kochen: Sie haben stets die richtige Würzmischung für jeden Dosha-Typ parat. Ihr Lieblings-Churna können Sie zu jedem Gericht einsetzen, oder Sie veredeln damit eines der Rezepte auf dieser Website, die schon viele Hobbyköche begeistert haben. Ausgewählte Gewürze in Spitzenqualität runden Ihr Küchensortiment perfekt ab.

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Ajwain gehört zur Familie der Kümmelgewürze und trägt den botanischen Namen Trachyspermum copticum . Das starke Aroma von Ajwain wird durch trockenes Rösten oder Braten in Fett noch verstärkt und passt hervorragend zu Kartoffeln. Ajwain...
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Die Gewürzmischung hat die Geschmacksrichtung (Rasa) bitter, scharf, süss. Asafoetida hat einen strengen Geruch und wird gerne als Ersatz für Knoblauch verwendet. In der Verbindung mit Bockshornkleesamen ist es milder und gut geeignet...
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Wegen ihres strengen bitteren Geschmacks sollten die Bockshornkleesamen sehr dezent eingesetzt werden. Medizinische Anwendung finden die Bockshornkleesamen im Ayurveda als Tonikum bei Schwächezuständen, angegriffenen Nerven und Stress....
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Chia kann als Ganzes gegessen werden und muss nicht gemahlen werden (z.B. als vorzügliches Müsli). Man kann Chia allein oder gemischt mit Fruchtshakes, Joghurt, Säften, Suppen, Salaten, Omeletts, Frühstücksflocken etc. essen. Es kann...
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Praktisch, umweltfreundlich, vielfältig: Auf vielfachen Kundenwunsch gibt es unsere beliebten Churnas jetzt wieder im Nachfüllpack. Einfach den Inhalt umfüllen, und schon können Sie wieder mit Ihrem Lieblings-Churna den Speisen den...
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