Ingwer gemahlen, Bio, 50g
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Ingwer gemahlen, Bio, 50g
Ingwer nimmt eine Sonderstellung unter allen Gewürzen ein. Er gehört zu den Stammgewürzen in der Ayurvedischen Küche. Die ätherischen Öle des Ingwers regen traditionell die Galle an, senken den Cholesterinspiegel, fördern die Fettverdauung und den Kreislauf. Im Ayurveda wird er dazu verwendet um Giftstoffe aus dem Darm auszuleiten.
Wird traditionell verwendet bei: Blähungen und Darmkoliken, schwachem Kreislauf, Übelkeit, zur Fettverdauung und hohem Cholesterin, zur Senkung des Blutdruckes, zur Anregung der Verdauung;
Ideal für: Dal, Gemüsecurry, Asiatische Curries, Chutney, Fleischgerichte, Süße, salzige und scharfe Gerichte;
Tipp: 1/2 Teelöffel Ingwerpulver mit 1l heißem Wasser übergießen und schluckweise das Ingwerwasser trinken.
Geschmack: | bitter, herb, süß, scharf |
Verpackung: | Kraftpapier braun mit Druckverschluss und Fensterstreifen aus Plastik, Aromaverschluss |
Zutaten
Ingwer*
*aus kontrolliert biologischem Anbau
Aufbewahrungshinweise
Vor und nach dem Öffnen trocken und lichtgeschützt bei Raumtemperatur lagern.
Gegenanzeige
Keine
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Sind alle angebotenen Nahrungsmittel aus biologischem Anbau?
Nein, nicht alle Nahrungsmitteln in unserem Sortiment sind biologisch. Gütesiegel in der Produktbeschreibung zeigen Ihnen, ob diese kontrolliert biologisch sind oder nicht. Weiters welche zusätzlichen Siegeln die Produkte haben. Wir sind stets bemüht unser biologisches Sortiment auszubauen.
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