-
Datteln und Äpfel in kleine Würfel schneiden, Banane schälen und mit einer Gabel zerdrücken.
-
Haferflocken, Kokosraspeln, Datteln, Äpfel, Bananenmus, Kokosfett, und Dattelsirup in eine Schüssel geben und gut vermengen.
-
Mit Rosinen, Sonnenblumenkernen, Mandeln und Gewürzen abschmecken und 1/8 L heißes Wasser beimengen. 5 Minuten ziehen lassen.
-
Backrohr auf 160° vorheizen.
-
Formen Sie mit befeuchteten Händen runde Kekse (je dicker desto saftiger, je dünner desto krosser) und legen diese auf das mit Backpapier belegte Blech.
-
Backen Sie die Kekse für ca. 16 Minuten.
