-
Die Apfelspalten und die Datteln im Wasser aufkochen und dann pürieren.
-
Gewürze beigeben und auskühlen lassen.
-
Geschlagenes Obers unterrühren.
TIPP
Die Dattelcreme lässt sich hervorragend mit 3 EL Frucht pur Mango verfeinern und schmeckt köstlich zu den Waffeln.
