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Chiasamen - Nussbrot
01.08.2020
Alle Samen mit dem Topfen vermischen und 10 Minuten quellen lassen.
Anschließend die restlichen Zutaten wie Nüsse, Weinsteinbackpulver, Gewürze und Steinsalz beimengen. Gut durchrühren. Der Teig ist eher weich.
Lassen Sie den Teig für weitere 20 Minuten rasten!
1 Stunde bei 160° backen.
TIPPS:
Brot bitte in Wachstuch einwickeln und im Kühlschrank aufbewahren.
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