Grießfruchtdessert

Grießfruchtdessert

Schwierigkeit
Leicht

Mengenangaben
4 Personen

Vorbereitungszeit
10 Minuten

Zubereitungszeit
5 Minuten

Grundinformation zu den Doshas

Wir haben für Sie unsere Rezepte entsprechend nach den Doshas aufgebaut. So haben Sie die Möglichkeit, Rezepte direkt auf Ihr vorherrschendes Dosha anzupassen. Wählen Sie im unteren Bereich ihr Dosha aus und die passenden Zutaten werden Ihren automatisch angezeigt. Kennen Sie Ihr Dosha nicht, machen Sie hier den Test oder lassen Sie sich von Ihrem Gefühl/Geschmack leiten.

Vorherrschendes Vata braucht wärmende, süße Geschmacksrichtungen, vorherrschendes Pitta soll milde Gewürze verwenden und dominantes Kapha braucht stimulierende Zutaten.

Bitte wählen Sie Ihr Dosha:

Zutatenliste Vata

  • 80 g Weizengrieß
  • ½ L Milch (Hafermilch,…)
  • 1 EL Sharkarazucker
  • ¼ TL Vanille gemahlen
  • ¼ TL Kardamom gemahlen
  • 300 ml Schlagsahne
  • 1 EL Rosenblütenhydrolat
  • Früchte der Saison

Zubereitung

  1. Grieß trocken anrösten, langsam mit (Pflanzen-) Milch aufgießen, Sharkarazucker und Gewürze dazugeben, aufkochen lassen, immer wieder umrühren.

  2. Die Masse auskühlen lassen.

  3. Geschlagene Schlagsahne und Rosenblütenhydrolat unterheben.

  4. In Gläser füllen und mit Früchten der Saison garnieren.

 
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Zutaten aus dem Shop:

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