Apfelchutney

Zutaten

  • 4 mittelgroße Äpfel
  • 1 TL Ghee
  • 3 EL Zitronensaft
  • 2 EL Rosinen
  • 2 EL brauner Zucker
  • 1/2 EL Ingwer fein gemahlen
  • 1/4 TL schwarzer Pfeffer gemahlen
  • ½ Chileschote
  • 1/4 TL Koriandersamen gemahlen
  • 1/4 TL Zimt gemahlen
  • 1 Msp. TL Nelken gemahlen (Kardamom)
  • 4 EL Wasser
Zutaten
Koriander gemahlen, Bio, 50 g
Koriander gemahlen, Bio, 50 g
€ 2,70 *
Kardamom gemahlen mit Schale, Bio, 30 g
Kardamom gemahlen mit Schale, Bio, 30 g
€ 4,30 *
Ingwer gemahlen, Bio, 50 g
Ingwer gemahlen, Bio, 50 g
€ 2,80 *
Pfeffer schwarz gemahlen, Bio, 50 g
Pfeffer schwarz gemahlen, Bio, 50 g
€ 3,20 *

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