Tsampacreme

Tsampacreme

Schwierigkeit
Mittel

Mengenangaben
4 Personen

Zutatenliste

  • ½ L Reismilch
  • 50-60 g Tsampa
  • 3 EL Kokosflocken
  • ¼ TL Zimt gemahlen
  • 2 MSP Kardamom gemahlen
  • 2 MSP Vanille gemahlen
  • ¼ TL Kurkuma gemahlen
  • 2-3 EL Sharkarazucker nach Bedarf
  • Frucht Pur Mango

Zubereitung

  1. Reismilch aufstellen und die Gewürze dazugeben.

  2. Sobald die Milch lauwarm ist, das Tsampa mit einem Schneebesen einrühren.

  3. Langsam unter öfterem Rühren aufkochen lassen.

  4. Mit Zucker abschmecken, die Mango Fruchtcreme unterheben.

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