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Ajwain gehört zur Familie der Kümmelgewürze und trägt den botanischen Namen Trachyspermum copticum . Das starke Aroma von Ajwain wird durch trockenes Rösten oder Braten in Fett noch verstärkt und passt hervorragend zu Kartoffeln. Ajwain...
Inhalt 50 g (€ 7,40 * / 100 g)
€ 3,70 *
Dieses Chutney wird in Sri Lanka erntefrisch hergestellt. Sie verbinden den Geschmack sonnengereifter Früchte mit der exotischen Würze und Schärfe erlesener Gewürze. Chutneys bereichern als süß-sauer-scharfe Beilage viele Asiatische und...
Inhalt 225 g (€ 1,42 * / 100 g)
€ 3,20 *
Dieses aromatische Harz wird aus einer Wurzel gewonnen. Man verwendet es wegen seines ausgeprägten Geschmacks nur in kleinen Prisen. Das Gewürzpulver gleicht geschmacklich dem Knoblauch. Wird traditionell verwendet bei:...
Inhalt 50 g (€ 5,80 * / 100 g)
€ 2,90 *
Die Gewürzmischung hat die Geschmacksrichtung (Rasa) bitter, scharf, süss. Asafoetida hat einen strengen Geruch und wird gerne als Ersatz für Knoblauch verwendet. In der Verbindung mit Bockshornkleesamen ist es milder und gut geeignet...
Inhalt 50 g (€ 8,60 * / 100 g)
€ 4,30 *
Basmatireis ist ein Langkornreis-Duftreis, der von den kühleren Höhenlagen Indiens und Pakistans stammt. Wir bieten den echten Basmatireis in der besten Qualität, natürlich aus kontrolliert biologischem Anbau an. Nur der Basmatireis, der...
Inhalt 1000 g (€ 0,81 * / 100 g)
ab € 8,10 *
Basmati-Reis ist ein Langkornreis, der von den kühleren Höhenlagen Indiens stammt. Wir bieten von den offiziell 16 zugelassenen Basmati-Sorten die traditionelle Sorte "Taraori" in der besten Qualität und natürlich aus kontrolliert...
Inhalt 1000 g (€ 0,81 * / 100 g)
ab € 8,10 *
Bitter Ghee kann bei Hauterkrankungen und bei Ausleitungen zur inneren Ölung verwendet werden.
Inhalt 50 g (€ 17,80 * / 100 g)
€ 8,90 *
Bitter Ghee kann bei Hauterkrankungen und bei Ausleitungen zur inneren Ölung verwendet werden.
Inhalt 75 g (€ 17,07 * / 100 g)
€ 12,80 *
Bitter Ghee kann bei Hauterkrankungen und bei Ausleitungen zur inneren Ölung verwendet werden.
Inhalt 100 g
€ 16,30 *
Diesen Blütenhonig erhalten wir von der regionalen Bio-Imkerei der Familie Fischer aus Kirchheim am Inn. Um Honig als Bio deklarieren zu dürfen, müssen Bio-Imker*innen eine Reihe von Vorschriften beachten und einhalten: Es werden zum...
Inhalt 1000 g (€ 1,67 * / 100 g)
€ 16,70 *
Diesen Blütenhonig erhalten wir von der regionalen Bio-Imkerei der Familie Fischer aus Kirchheim am Inn. Um Honig als Bio deklarieren zu dürfen, müssen Bio-Imker*innen eine Reihe von Vorschriften beachten und einhalten: Es werden zum...
Inhalt 500 g (€ 1,92 * / 100 g)
€ 9,60 *
Wegen ihres strengen bitteren Geschmacks sollten die Bockshornkleesamen sehr dezent eingesetzt werden. Medizinische Anwendung finden die Bockshornkleesamen im Ayurveda als Tonikum bei Schwächezuständen, angegriffenen Nerven und Stress....
Inhalt 50 g (€ 6,60 * / 100 g)
€ 3,30 *
Wegen ihres strengen bitteren Geschmacks sollten die Bockshornkleesamen sehr dezent eingesetzt werden. Medizinische Anwendung finden die Bockshornkleesamen im Ayurveda als Tonikum bei Schwächezuständen, angegriffenen Nerven und Stress....
Inhalt 50 g (€ 6,40 * / 100 g)
€ 3,20 *
Dieses Churna zeichnet sich durch seine mild-exotische, feine Würze aus. Mit Koriander, Fenchel, Kreuzkümmel, Kardamom, Ingwer und Gelbwurz. Gut im Sommer, bei zuviel innerem Pitta (Hitze), zu Tomatengerichten und ganz nach Geschmack....
Inhalt 50 g (€ 14,80 * / 100 g)
€ 7,40 *
Länger frisch. Besser portionierbar. Lichtgeschützt verpackt, mit drei unterschiedlich großen Streuöffnungen. Würziger, Curry-ähnlicher Geschmack. Mit Kreuzkümmel, Bockshornklee, Gelbwurzel (Tumerik), Asa-Foetida und Ingwer....
Inhalt 35 g (€ 15,43 * / 100 g)
€ 5,40 *
Dieses traditionelle Ayurveda-Produkt, hergestellt nach überlieferter Originalrezeptur der klassischen Ayurveda Texte, enthält ausschließlich vollreife Amla-Früchte, das kostbare Bambus-Erzeugnis Vanshlochan und eine hohe Zahl...
Inhalt 250 g (€ 6,40 * / 100 g)
€ 15,99 *
Dieses traditionelle Ayurveda-Produkt, hergestellt nach überlieferter Originalrezeptur der klassischen Ayurveda Texte, enthält ausschließlich vollreife Amla-Früchte, das kostbare Bambus-Erzeugnis Vanshlochan und eine hohe Zahl...
Inhalt 450 g (€ 5,78 * / 100 g)
€ 25,99 *
Diese Gewürzmischung aus kontrolliert biologischem Anbau dient zur Verfeinerung von Milch. Laut Ayurveda wird Milch als besonders nährendes und gesundheitsförderndes Getränk angesehen. Kurkuma wirkt entzündungshemmend, stärkt das...
Inhalt 50 g (€ 11,60 * / 100 g)
€ 5,80 *
Eine klassische Curry-Gewürzzubereitung, nicht zu scharf und doch mit Pfiff. Sie gibt den Speisen das typisch indische Würzaroma. Curry ist eine britische Erfindung, um den Geschmack indischer Speisen mit geringem Aufwand zu imitieren....
Inhalt 40 g (€ 6,75 * / 100 g)
€ 2,70 *
Datteln und Kokosnüsse sind eine ideale Kombination: Datteln liefern feine Süße und Kokosflocken geben eine herrlich exotische Note. Die Datteln kommen aus einem Fair-Trade-Projekt in Tunesien. In der Zusammenarbeit mit Dattelbauern aus...
Inhalt 120 g (€ 3,90 * / 100 g)
€ 4,68 *
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