Tipps

Ayurvedische Ernährungsempfehlungen

Dr. Wolfgang Schachinger

Wenn falsche Essgewohnheiten den Körper belasten, gehört die Absicht, zukünftig weniger zu essen, zu den meist gefassten guten Vorsätzen.
Immer mehr Menschen fühlen sich zu den wohlriechenden, natürlichen Düften, „den ätherischen Ölen“, hingezogen. Denn fast jeder Mensch assoziiert den Wohlgeruch der Düfte mit Gesundheit, Wohlbefinden, Spiritualität und Religion.

Gesund durch die Feiertage – 10 Tipps

Dr. Wolfgang Schachinger

Feiertage sind wichtig. Gemeinsames Essen, Trinken und Unterhalten an den Festtagen gehört zu den wichtigsten Zutaten für ein glückliches Leben. Dennoch neigen wir während der Festtage dazu, bei Speis und Trank über die Stränge zu schlagen und die Regelmäßigkeit des Alltags zu verlassen.
Immer wieder Fragen KundInnen was sie während der Kräuterentschlackung essen sollen. Hier ein paar Tipps von Dr. Schachinger
Sie wissen nicht, welche Kräuterentschlackung Sie erwerben sollen? Lesen Sie hier die kurze Erklärung dazu.
Leiden 80 % der Menschen unter Magnesiummangel?
Heuschnupfen-Patienten fürchten das Frühjahr. Das Erblühen der Natur führt zu unangenehmen Beschwerden: Niesreiz, behinderte Nasenatmung, Schleim im Rachen, erschwerte Atmung, Hustenreiz bis zum Asthma und verschwollene juckende Augen sind die häufigsten körperlichen Symptome.
Das Weglassen von potentiell belastenden Nahrungsmitteln soll nach dem Verständnis der Ayurveda-Medizin nicht eine Dauerlösung sein, sondern eine vorübergehende therapeutische Maßnahme. Während dieser „Therapie“ soll der erkrankte Darm, der bestimmte Nahrungsmittelbestandteile wie Gluten, Laktose oder Histamin nicht verarbeiten kann, ausheilen.
Nahrungsmittelunverträglichkeiten treten zunehmend häufig auf und sind auch Inhalt von Bestsellern: „Darm mit Charme“! Die daraus resultierenden Verdauungsbeschwerden sind Anlass für viele Patienten, unsere Praxis aufzusuchen. Sehr oft konnte ich in den letzten Jahren erleben, dass ein Patient mit chronischen Verdauungsstörungen, die als Reizdarm bezeichnet werden, durch eine vorübergehende Diätumstellung und andere begleitende Maßnahmen geheilt werden konnte. Häufig führt hier eine zeitlich begrenzte glutenfreie Ernährung über einige Monate zum Ziel.
Die ayurvedische Medizin verfügt über einen ungewöhnlich reichen Schatz an Heilpflanzen. Indische Botaniker zählen über vierzigtausende Arten. Ayurvedische Präparate enthalten, wenn sie vorschriftsmäßig hergestellt werden, die ganze Pflanze und damit alle von der Natur gegebenen Bestandteile, also die gesamte "Intelligenz" der Pflanze.
Sehr viele Menschen haben uns berichtet, dass die Einführung eines Schlafrituals ihnen sehr geholfen hat. Manche finden trotz Umstellung der Lebensgewohnheiten nicht ausreichend Schlaf. In dieser Situation ist vor allem die Anwendung von pflanzlichen Mitteln zur Unterstützung des Schlafs sinnvoll. Diese sollten jedoch keinesfalls alleine angewendet werden, ohne auf schlafunterstützende Lebensgewohnheiten zu achten.
Im Winter ist aufgrund der äußeren Kälte der innere „Agni“ – die Verdauungskraft – normalerweise stärker als zu den anderen Jahreszeiten. Deshalb können Sie jetzt ruhig etwas kräftiger und reichhaltiger essen. Zu leichte und trockene Nahrung würde dazu führen, dass das starke Verdauungsfeuer Körpergewebe abbaut und Vata aus dem Gleichgewicht gebracht wird.
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