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Süßkartoffeln

04.10.2016

  1. Süßkartoffel waschen, schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden

  2. Ghee im Topf erhitzen; Chilischote mörsern und kurz anrösten; übrige Gewürze und Süßkartoffel dazugeben und anbraten

  3. Mit Kokosmilch sowie 1/8 l Wasser löschen und 5 min. garkochen

  4. Zum Schluss Kokosflocken unterrühren und nach Bedarf salzen

 

 

Vorschau: Suesskartoffeln
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Tags: Ghee, Süßkartoffeln

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