Lauchsauce

Zutaten

  • 1 gehäufter EL Ghee
  • 1 gehäufter EL Dinkelmehl
  • ½ TL Senfkörner
  • ½ TL Kreuzkümmel gemahlen
  • ½ - 1 Chilischote
  • ½ TL Kurkuma
  • 2 Msp. Asafötida
  • Salz
  • 2 Tassen Wasser
  • 2-3 EL Obers
  • 1 handvoll feingeschnittener Porree
Zutaten

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