Erdbeerlassi

Schwierigkeit
Leicht

Mengenangaben
4 Personen

Vorbereitungszeit
5 Minuten

Zubereitungszeit
5 Minuten

Unser Feinschmecker Tipp

Lassi kann sehr abwechslungsreich zubereitet werden. Kräuter wie Pfefferminze, Melisse,.. oder Früchte der Saison wie Kirschen, Marillen, Heidelbeeren eigen sich bestens.

Grundinformation zu den Doshas

Wir haben für Sie unsere Rezepte entsprechend nach den Doshas aufgebaut. So haben Sie die Möglichkeit, Rezepte direkt auf Ihr vorherrschendes Dosha anzupassen. Wählen Sie im unteren Bereich ihr Dosha aus und die passenden Zutaten werden Ihren automatisch angezeigt. Kennen Sie Ihr Dosha nicht, machen Sie hier den Test oder lassen Sie sich von Ihrem Gefühl/Geschmack leiten.

Vorherrschendes Vata braucht wärmende, süße Geschmacksrichtungen, vorherrschendes Pitta soll milde Gewürze verwenden und dominantes Kapha braucht stimulierende Zutaten.

Bitte wählen Sie Ihr Dosha:

Zutatenliste Vata

1 Becher Joghurt
2 MSP echte Vanille
¼ TL Zimt
1/4 TL Kardamom gemahlen
3-4 Becher Wasser
etwas Sharkarazucker oder 2 EL Mandel Drink
eine Handvoll Erdbeeren

Zubereitung

Joghurt in einen Krug geben.
Gewürze beimengen und mit lauwarmen Wasser aufgießen.
Erdbeeren waschen, schneiden und hinzugeben.
Anschließend pürieren.
Süßen nach Bedarf oder Mandel Drink unterrühren.

TIPP: Nach Sonnenuntergang sollte kein Lassi mehr getrunken werden.

Tipp:

Lassi hat eine kühlende Wirkung. Lassi stärkt die Darmflora. Bitte Lassi nicht mehr nach Sonnenuntergang trinken.

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Zutaten aus dem Shop:

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Zimt Ceylon gemahlen, Bio, 50g

Nach ayurvedischem Verständnis soll Zimt eine allgemein kräftigende Qualität haben und unterstützend sein bei Stress und Nervosität. Er gleicht alle drei Doshas aus, fördert die Agnis (Verdauungsfeuer) und ist auch für Pitta-Typen gut...

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