Tsampacreme
Schwierigkeit
Mittel
Mengenangaben
4 Personen
Zutatenliste
- ½ L Reismilch
- 50-60 g Tsampa
- 3 EL Kokosflocken
- ¼ TL Zimt gemahlen
- 2 MSP Kardamom gemahlen
- 2 MSP Vanille gemahlen
- ¼ TL Kurkuma gemahlen
- 2-3 EL Sharkarazucker nach Bedarf
- Frucht Pur Mango
Zubereitung
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Reismilch aufstellen und die Gewürze dazugeben.
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Sobald die Milch lauwarm ist, das Tsampa mit einem Schneebesen einrühren.
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Langsam unter öfterem Rühren aufkochen lassen.
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Mit Zucker abschmecken, die Mango Fruchtcreme unterheben.