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Topfen-Kirschenauflauf

Schwierigkeit

Mittel

Mengenangaben

4 Personen

Zutatenliste

  • 6 dag Butter
  • 6-7 gehäufte EL Zucker
  • 2-3 Eier
  • 1 Brise Vanille
  • 1 Brise Kardamom
  • 2 Packerl Topfen
  • 8-10 gehäufte EL Maisstärke
  • ca. 30 dag entsteinte Kirschen

Zubereitung

Zubereitung:

Butter mit dem Zucker und den einzelnen beigegebenen Eiern schaumig rühren.

Den Topfen und die Maisstärke beigmengen mit Vanille und Kardamom verfeinern.

Zum Schluss die entkernten Kirschen unterheben.

Zutaten aus dem Ayurvedashop

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Grüner Kardamom gemahlen, Bio, 30g
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30 g (€ 19,67* / 100 g)