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Glutenfreie Cracker

Schwierigkeit

Einfach

Mengenangaben

4 Personen

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Zutatenliste

Dieses Rezept ist eher für Pitta- und Kapha-Typen geeignet.

Zubereitung

  1. Backrohr auf 170° Umluft vorheizen.

  2. Zutaten in einer Schüssel vermischen und 10 Min. quellen lassen.

  3. Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen.

  4. In Stücke teilen.

  5. 30 Min. im Rohr backen.

  6. Das Rohr abdrehen und die Cracker noch weitere 10 Min. trocknen lassen.

Tipp
Die Cracker passen hervorragend zu unserem Linsenaufstrich oder zur Kokos-Linsensuppe