Erdbeerlassi

Name: Erdbeerlassi
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Becher Bio Joghurt 2 MSP echte Vanille gem.¼ TL Kardamom gem.1 MSP Nelkenpulver 400 ml Wasser 1 Handvoll frische Erdbeeren Dattelsirup nach Geschmack

Erdbeeren, Stroganiss, Joghurt, Smoothie, Drink

Schwierigkeit

Einfach

Mengenangaben

4 Personen

Vorbereitungszeit

10 Minuten

Zubereitung

5 Minuten

Unser Feinschmecker Tipp

Erdbeer-Lassi lässt sich wunderbar mit frischer Minze oder einigen duftenden Rosenblüten verfeinern.

Zutatenliste

1 Becher Bio Joghurt

2 MSP echte Vanille gem.

¼ TL Kardamom gem.

1 MSP Nelkenpulver

400 ml Wasser

1 Handvoll frische Erdbeeren

Dattelsirup nach Geschmack

Zubereitung

Joghurt in einen Krug geben.
Vanille, Kardamom und Nelke hinzufügen und verrühren.
Mit Wasser aufgießen.
Erdbeeren waschen, klein schneiden und beigeben.
Alles fein pürieren.
Nach Belieben mit Dattelsirup süßen.

Tipp

Lassi wirkt besonders erfrischend und ausgleichend tagsüber. Nach Sonnenuntergang sollte es möglichst nicht mehr getrunken werden.

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Zutaten aus dem Ayurvedashop

Zimt Ceylon gemahlen, Bio, 50g

3,60 €*

50 g (7,20 €* / 100 g)

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Vanille Bourbon gemahlen, Bio, 10g

15,50 €*

10 g (155,00 €* / 100 g)

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