Apfel - Zwetschgen - Holundercrumble
Schwierigkeit
Einfach
Mengenangaben
1 Personen
Vorbereitungszeit
20 Minuten
Unser Feinschmecker Tipp
Die Streusel mit geriebenen Nüssen oder Mohn vermengen
Zutatenliste
- 250 g Zwetschgen
- 5 Stück Äpfel
- 250 g Holunder
- ½ TL Zimt gemahlen
- ½ TL Kardamom gemahlen
- ½ TL Vanille gemahlen
- 1 Teil Sharkarazucker
- 3 Teile Weizenmehl
- 1 Teil Butter
Zubereitung
1. Obst waschen, entkernen und schneiden. Holunder abrebeln.
2. Geschnittenes Obst in einer Auflaufform eng aneinanderreihen.
3. Gewürze mit Zucker vermischen und über das Obst verteilen.
4. Mehl und Butter mit den Händen abbröseln und damit die Früchte bedecken.
5. Das Rohr auf 170°C stellen und 25 Minuten backen.
TIPP: Mit etwas Obers (Sahne) servieren.
