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Mung-Dal, Mungbohnen gelb, Bio, 500 g

Classic Ayurveda
Mung-Dal, Mungbohnen gelb, Bio, 500 g
€ 4,70 *
Inhalt: 500 g (€ 0,94 * / 100 g)

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  • Artikel-Nr.: 10562
  • Gewicht: 0.55kg
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Produktinformationen "Mung-Dal, Mungbohnen gelb, Bio, 500 g"
Diese Mungbohnen sind geschlält und halbiert. Mungbohnen bereichern in Indien fast jedes Gericht. Für eine vegane Ernährung sind sie eine reichhaltige und nahrhafte Quelle für pflanzliches Eiweiß. Wegen ihrer leichten Verdaulichkeit sind sie eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel in Indien. Es werden daraus köstliche Dal- und Currygerichte zubereitet. Mungbohnen mit Reis und Gewürzen bilden das klassische „Kitchari“. 
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Diese Mungbohnen sind geschlält und halbiert. Mungbohnen bereichern in Indien fast jedes Gericht. Für eine vegane Ernährung sind sie eine reichhaltige und nahrhafte Quelle für pflanzliches Eiweiß. Wegen ihrer leichten Verdaulichkeit sind sie eines der wichtigsten Grundnahrungsmittel in Indien. Es werden daraus köstliche Dal- und Currygerichte zubereitet. Mungbohnen mit Reis und Gewürzen bilden das klassische „Kitchari“. 

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Nährwerttabelle

Nährwerte bezogen auf 100g oder wie angegeben:

 

Energie 1.281 kj 304,0 kcal 
Fett 1,2 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 41,5 g
davon Zucker 3,1 g
Ballaststoffe 17,3 g
Eiweiß 23,1 g
Salz 0,023 g

 

 

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