Kichererbsenmehl, Bio, 500 g

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Produktionfomationen
Kichererbsenmehl, Bio, 500 g

Die Kichererbse zeichnet sich durch ihren hohen Gehalt an biologisch hochwertigem Eiweiß und der essentiellen Aminosäure Lysin aus.
Die pflanzlichen Proteine aus Hülsefrüchten machen Kichererbsenmehl besonders für die vegetarische und vegane Küche interessant.

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Verpackung: Cellophan
Zutaten

Kichererbsenmehl, Bio.

Allergene
Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide wie Weizen, Dinkel, Couscous, Hafer, sowie Schalenfrüchte (Nüsse) wie Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Paranüsse, aber auch Senfsaat und Selleriesaat enthalten.
Verwendungshinweis

Es eignet sich gut zum Eindicken von Saucen oder Binden von Bratlingen oder Palatschinken.

Aufbewahrungshinweise
Bei Raumtemperatur, trocken, vor Licht und Wärme geschützt aufbewahren.
Nährwerte
Energie 1.297 kj 310,0 kcal 
Fett 5,9 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 44,3 g
davon Zucker 2,4 g
Ballaststoffe 15,5 g
Eiweiß 18,6 g
Salz 0,06 g
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Keine

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