Kochbuch Ayurveda - Jana Eisert

Wie sich Stress und eine hektische Lebensweise auf die Gesundheit auswirken kann, hat Jana Eisert am eigenen Leib erfahren.

Durch Ayurveda gehören ihre Gesundheitsprobleme der Vergangenheit an. Ihr großes Wissen über eine gesunde Ernährung und den Umgang mit Stress teilt die ausgebildete Ayurveda-Ernährungsberaterin nun mit uns in ihrem Kochbuch. Finden Sie anhand eines Tests heraus, welcher Verdauungstyp Sie sind und was Sie am meisten stresst - Sie können mithilfe des Kochbuchs sehr einfach alle Rezepte nachkochen. Das Buch beinhaltet einfache vegetarische Rezepte aus aller Welt von Omas Spitzkohl-Linsen-Eintopf über ayurvedische Rote Grütze bis hin zu Mungobohnen-Curry und Kürbis-Chili-Pasta.

Autorenfoto: © Jacqueline Häußler

Rezeptfotos: © Jana Eisert