Knuspriges Backofengemüse

Zutaten

  • 4-5 Stück Karotten
  • 2-4 große Kartoffel
  • 2 Stk. Zucchini
  • 2 Stk. roter Paprika
  • 2 EL Olivenöl
  • Ghee zum Bestreichen des Backblechs
  • 1 TL Kreuzkümmel gemahlen
  • 1/2 TL Ingwer gemahlen
  • 1/2 TL Kurkuma gemahlen
  • 1/2 TL Asafötida gemahlen
Zutaten
Asafötida, 50 g
Asafötida, 50 g
2,90 € *
Ghee, Bio, 300 g
Ghee, Bio, 300 g
7,90 € *
Ayurvedisches Steinsalz, 250 g
Ayurvedisches Steinsalz, 250 g
6,70 € *
Kreuzkümmel gemahlen, Bio, 50g
Kreuzkümmel gemahlen, Bio, 50g
3,20 € *
Kurkumawurzel gemahlen, Bio, 50 g
Kurkumawurzel gemahlen, Bio, 50 g
2,95 € *
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