Gewürzpunsch

Gewürzpunsch

Schwierigkeit
Leicht

Mengenangaben
4 Personen

Vorbereitungszeit
5 Minuten

Zubereitungszeit
30 Minuten

Unser Feinschmecker Tipp

Probieren Sie zur Abwechslung einmal getrocknete Apfelschalen mit zu kochen oder fügen Sie den Saft einer Orange und einer Zitrone hinzu. Kräuter wie zum Beispiel Pfefferminze oder Salbei nicht kochen nur kurz ziehen lassen. So erhalten Sie immer wieder e

Grundinformation zu den Doshas

Wir haben für Sie unsere Rezepte entsprechend nach den Doshas aufgebaut. So haben Sie die Möglichkeit, Rezepte direkt auf Ihr vorherrschendes Dosha anzupassen. Wählen Sie im unteren Bereich ihr Dosha aus und die passenden Zutaten werden Ihren automatisch angezeigt. Kennen Sie Ihr Dosha nicht, machen Sie hier den Test oder lassen Sie sich von Ihrem Gefühl/Geschmack leiten.

Vorherrschendes Vata braucht wärmende, süße Geschmacksrichtungen, vorherrschendes Pitta soll milde Gewürze verwenden und dominantes Kapha braucht stimulierende Zutaten.

Bitte wählen Sie Ihr Dosha:

Zutatenliste Vata

  • 2 L Wasser
  • ½ Zimtstange
  • 2 Scheiben frischen Ingwer
  • 3 Nelken
  • 3 Pimentkörner
  • 1 Sternanis
  • 1 TL Fenchel ganz
  • 1 TL Anis ganz
  • 1 TL Süßholz ganz
  • 3 Kardamomsamen halbiert
  • Saft einer Zitrone
  • brauner Zucker nach Geschmack

Zubereitung

1. Die Gewürze mit Wasser in einem Topf aufkochen.

2. Auf der ausgeschalteten Platte mindestens ½ Stunde ziehen lassen.

3. Abseihen, mit braunem Zucker oder mit Stevia abschmecken und warm servieren.

Tipp: 

Probieren Sie zur Abwechslung einmal getrocknete Apfelschalen mit zu kochen oder fügen Sie den Saft einer Orange und einer Zitrone hinzu. Kräuter wie zum Beispiel Pfefferminze oder Salbei nicht kochen nur kurz ziehen lassen. So erhalten Sie immer wieder eine andere Geschmacksrichtung für Ihren Gewürzpunsch.

Tipp:

Probieren Sie zur Abwechslung einmal getrocknete Apfelschalen mit zu kochen oder fügen Sie den Saft einer Orange und einer Zitrone hinzu. Kräuter wie zum Beispiel Pfefferminze oder Salbei nicht kochen nur kurz ziehen lassen. So erhalten Sie immer wieder e

Zutaten aus dem Shop:

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